Struhadlo je vhodné ke strouhání lískových, vlašských, para ořechů, mandlí, a čokolády - vznikají drobné, jemné lupínky.
Struhadlo používají jak cukráři, tak běžné hospodyňky.
- rozměr struhadla: 28 x 10 x 11 cm
- dřevěné struhadlo má velmi kvalitní kalené nože